ぼっちのキャンプごはん せち焼き
どうも多摩県民。です。
粉を使わない粉物ですよ。
もはや粉物とよんでいいのか、
わけ分かりません。
以前、和歌山県の発祥の店に行って食べたら、
ホント美味しかったです。
具材を炒めます。
今日は肉と麺を使いました。
キャベツを入れて炒めます。
しんなりしてきたら、
土手を作ってドーナツ状にします。
もんじゃ焼きと一緒ですね。
真ん中に玉子を落とします。
コレステロールを恐れてはいけません。
今日は3個入れてみました。
ヘラでかき混ぜます。
ヘラはUNIFLAMEのちびターナー使ってます。
小型のクッカーにちょうどいいサイズです。
お好み焼きっぽくまとめていきます。
両面焼いて、ソース、マヨネーズで仕上げます。
これで出来上がりです。
ではまた。
動画はこちら
https://youtu.be/il84qHuAdnw