横手焼きそばっぽい何か。

どうも多摩県民です。

焼きそば作りますよ。横手のやつ。

挽肉にキャベツ、麺を炒めます。

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ソース作ります。
ミックスフルーツジュースにウスターソース、顆粒だしを混ぜます。

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目玉焼きと福神漬をのせて完成です。
汁気が多い方が美味しいかも。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/0Pt2DJV1-pc

漬け肉でキャンプ料理的な何か。

どうも多摩県民です。

今日も何か作りますよ。

袋に肉、めんつゆ、レモン汁を入れて、揉み込みます。

空気抜いて口を閉じておきます。
キャンプに行く前に作っておけば、キャンプ場に着く頃には味が染みてるはず。

クーラーボックスに入れてキャンプ場へ運ぶわけですが、冷媒といえばこんなの。
ですが、コレぜんぜん持続しません。すぐ溶けて温くなっちゃう。

冷媒にするなら、やっぱコレ！
凍らせたペットボトル。
これがイチバン長持ち。
しかも角形ならデッドスペースも少なくて済むし。

で、キャンプ場に着いたら焼いてくわけですが、
今日はベランピングです。
相変わらずですかね。

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レモン醤油チキンみたいなの。

ではまた。

動画はこちら

https://youtu.be/NXKIMHDfiU8

日田焼きそば的な何か。

どうも多摩県民です。

日田焼きそばみたいなの作りますよ。

先に具を炒めます。
肉と、あと野菜も。
野菜ってもほとんどモヤシですが。

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麺を炒めます。
じっくりと焼き目がつくまで。
両面焼きにします。

先に炒めた具材と合わせて。

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最後に玉子なんか落としてみたり。
日田焼きそばってよりもアペタイトみたくなってしまったかな。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/Tr3P2EdJ5lo

フルーツ餃子作ってみた。結果。

どうも多摩県民です。

餃子にフルーツ入れてみようかと。
何かこう、思いつきだけで生きてるみたいですね。

餃子の皮に、パイン入れてみたり。
パインアップル。
パイナップル。
どっちが正解なんでしょ？

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具がゴロゴロ入ってるリンゴジャムとか入れちゃったり。

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包みました。
焼いてきますか。

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出来上がりはこんな。
意外と美味かったり。
こりゃ反省しないな。
また変なスイーツ○○とか作っちゃいそうだな。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/KE7E0OTIgqw

余ったコーラでステーキ焼いてみた。

どうも多摩県民です。

コーラが余ったので肉焼いてみようかと。

安い肉です。
噛めたもんじゃないので筋切りします。
テキトーに。

焼いてきます。
油をのばして。

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焼きはじめ。
ここで、

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コーラ！
飲みかけ！
ぶっかけて焼きます。

今回、ソースは市販の味噌ソースと大根おろしにしました。

ただ焼くだけよりかは、柔らかくなったかも。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/pYYxGh1Ri6E

カレーに生クリーム混ぜてみた結果。

どうも多摩県民です。

生クリーム余ってしまって、持て余してまして。
どうしたものかと。

で、カレーに混ぜちゃおうと。

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計量カップなのに計量してません。
テキトーにお水入れてます。

カレールウ入れます。

出た！生クリーム！
ホントに入れます。

そばつゆ入れて味を整えて。
整うのか！？

今回はうどん麺と合わせてみます。

こんな感じなりました。
見た目はクリーミー。
味も意外と旨い。
なんか古奈屋とかのカレーうどんみたいな。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/Rv6VGUHIm14

カレーとミートソース混ぜてみた結果。

どうも多摩県民です。

ミートソースが余ったので、カレーに混ぜてみようなどと、馬鹿な事考えちゃいました。
どうなることやら。

鍋に水を注ぎます。
量はテキトーです。
ま、そんなもんです。

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具材を煮込みます。
具はスパゲティミートソース的なものと、
カレーライス的なものを混ぜてます。

カレールウ入れます。

ミートソース入れます。
大丈夫だろうか。

ミートソースカレーライス。

カレーミートソースパスタ。

意外と味はいい。

ではまた。

動画はこちら
https://youtu.be/FmBpyomGj-8